En este inicio de clases, prepara el mejor lunch para sus hijos

agosto 20, 2018

La nutrición es fundamental en el crecimiento, capacidad de aprendizaje, interacción y desarrollo en la etapa infantil, así lo informó la técnica en nutrición del departamento de Atención a la infancia y adolescencia, de los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO), Dolores de Asís Mata Robles.

Aseguró que una dieta adecuada debe conformarse por tres comidas principales, dos colaciones o refrigerios (matutina y vespertina), y resaltó que al preparar los alimentos se deberá cocinar con mucha higiene para evitar infecciones gastrointestinales y fomentar la práctica del lavado de manos antes de comer y después de ir al baño.

“Es importante que las niñas y los niños desayunen para que pueda tener un mejor desempeño en la escuela, se deben integrar a su dieta alimentos ricos en hierro como: verduras de color verde fuerte o intenso (espinaca, acelga y brócoli), además de vitamina C como los cítricos (limón, mandarina, naranja, toronja) para que así el hierro se aproveche mejor” especificó.

Expuso que la colación, son aquellos aperitivos o productos de tamaño pequeño que sirven para calmar el apetito entre comidas y recobrar energía, por lo que recomendó para el lunch: una fruta de temporada (manzana o plátano), alguna verdura (pepino con limón o jícama rayada con zanahoria), una barra de amaranto (alegría), un sándwich o un taco del guisado que haya en casa.

Explicó que las alteraciones entre el consumo y gasto energético resultan tanto en desnutrición como en sobrepeso y obesidad. “Todas estas condiciones tienen efectos adversos en la salud dependiendo del tipo de la mala nutrición y de la etapa de vida en que se presenten” indicó.

Por lo que destacó la importancia de una cultura del autocuidado desde la niñez, ya que se asegurará una juventud saludable y la prevención de enfermedades en la etapa adulta, y es que “en Oaxaca el siete por ciento de los menores de 10 años que acuden a las unidades de salud para su control nutricional, se encuentran con sobrepeso u obesidad”, aseguró.

Finalmente dijo que la obesidad, está catalogada como un grave problema de salud pública, resultante de la ingesta elevada de alimentos y bebidas con alto aporte y densidad energética y bajos en fibra, en combinación con una escasa o nula actividad física.

“Bienteveo”, coctel insignia de la VI Macrorrueda de Negocios Alianza del Pacífico

agosto 20, 2018

Atendiendo la convocatoria de la Secretaría de Economía y ProMéxico para seleccionar el coctel insignia de la VI Macrorrueda de Negocios que se realizará en Oaxaca el próximo 30 y 31 de agosto, 11 empresas oaxaqueñas, productoras o comercializadoras de mezcal participaron el pasado viernes en el concurso para seleccionar el coctel ganador de este gran encuentro de negocios.

En el concurso, que por primera vez se realiza en Oaxaca, las empresas participantes disponían de 15 minutos para elaborar el coctel a la vista de un nutrido público y el jurado calificador integrado por 8 personas, entre ellos, autoridades estatales, federales, especialistas en coctelería y universidades.

La bebida debía tener ciertas características: ser a base de mezcal, tener un sabor único, utilizar los colores representativos de la Alianza del Pacífico: rojo, azul, verde y amarillo, los cuales simbolizan a los países que la integran: Chile, Perú, México y Colombia. Así también, utilizar ingredientes endémicos de los países miembros.

Así, a la vista de todas y todos, se realizó el concurso que se prolongó por casi cinco horas, en las cuales, cada empresa explicó la inspiración de su coctel mientras lo elaboraba al jurado, luego era servido para su degustación y calificación.

En medio de una decisión sumamente reñida, “Bienteveo” de la marca Agave Silvestre resultó ganador por su excepcional sabor, ingredientes que se fusionaron en gran equilibrio, colores vibrantes y originalidad de la decoración. Al ser entrevistada al término del evento, la representante comercial Tania Lechuga, indicó que Bienteveo es un ave que migra de Estados Unidos hacia América del Sur y durante su recorrido, atraviesa los países de la Alianza del Pacífico: México, Colombia, Perú y Chile.

Ser coctel insignia significa que será la bebida representativa de la VI MAcrorrueda de Negocios y se servirá en la cena de bienvenida a realizarse en la Plaza de la Danza, en un evento donde convergerán más de 900 compradores y exportadores internacionales que se reunirán durante este encuentro que impulsa la Secretaría de Economía en colaboración con ProMéxico.

La VI Macrorrueda Negocios tiene como objetivo generar diversas entrevistas con el propósito de producir los contactos directos entre importadores y exportadores, de aquellos sectores que se han identificado con mayor potencial de comercio.

Durante los días 30 y 31 de agosto se llevarán a cabo encuentros entre compradores y exportadores con más de 6,900 citas de negocios, donde se buscará mostrar la oferta comercial con potencial para ingresar a terceras economías, principalmente Asia y Pacífico.

Comparte IEEPO recomendaciones para el regreso a clases

agosto 20, 2018

En el primer día de actividades del ciclo escolar 2018-2019, de acuerdo con el calendario oficial, el Instituto Estatal de Educación Pública de Oaxaca (IEEPO), exhortó a la comunidad escolar así como a los padres y madres de familia tomar algunas previsiones para un buen regreso a clases.

Ser puntual en la hora de ingreso y salida de la escuela, mantener comunicación con sus hijos sobre las actividades realizadas y establecer contacto con las y los docentes, así como el personal de la institución, son algunas de las recomendaciones para los papás.

De acuerdo con especialistas, en ocasiones puede resultar difícil para los niños y niñas la adaptación al cambio, por lo que se les debe acompañar en este proceso y fomentar aspectos como: que se acuesten temprano, realizar horarios con ellos y rutinas que permitirán que el niño aprenda a controlar su cuerpo, conducta, emociones y a planificar sus propias actividades.

Preparar desde un día antes los útiles escolares, libros, la mochila y revisar las tareas pendientes, harán el regreso a clases más sencillo.

Planificar con antelación el menú que los estudiantes llevarán como refrigerio, el cual debe incluir principalmente agua simple y potable, frutas, verduras, granos con fibra, proteínas, carbohidratos y productos lácteos bajos en grasa, es otra de las recomendaciones para los padres de familia.

Durante el periodo de receso escolar, el IEEPO realizó el acompañamiento en actividades de actualización sobre los contenidos y la implementación de los programas de estudios, la revisión de las guías y los materiales para informar y acompañar a los directores y los docentes en el proceso de preparación para el nuevo ciclo escolar.

Este 20 de agosto en Oaxaca se reanudan actividades en más de 12 mil planteles educativos. El IEEPO reitera el compromiso del Gobierno del Estado con la educación de los niños, niñas y adolescentes para fortalecer su preparación académica.

Presentan la Campaña: #YoTambiénParticipoYDecido en #Oaxaca

agosto 20, 2018

Ana Julia Méndez

Dalila Hernández, feminista y activista, presentó este lunes la Campaña: #YoTambiénParticipoYDecido, que se prevé tenga una duración de 3 meses -iniciando el 20 de agosto y finalizando el 30 de noviembre- y se espera que al término de la misma se reconozca y se garantice los derechos de las mujeres a la participación política para evitar la violencia política por razón de género.

En conferencia de prensa, señaló que las organizaciones civiles buscan promover los derechos políticos de las mujeres indígenas.

Dijo que a fin de visibilizar los derechos que tienen las mujeres indígenas a la participación política, representantes de organizaciones de la sociedad civil participan en la campaña #YoTambiénParticipoYDecido.

Dalila Hernández refirió que esta actividad tiene como objetivo general sensibilizar a los hombres, autoridades y comunidades regidas por los sistemas normativos internos- sobre el ejercicio y la garantía de los desechos políticos de las mujeres.

Asimismo, abundó que la campaña se realiza en varios municipios de Oaxaca que se rigen por los sistemas normativos internos y que están renovando a sus autoridades municipales, por lo que promueven la participación de las mujeres, de manera libre y sin violencia de género.

Indicó que como parte de la campaña, habrá transmisión de spots radiofónicos -apoyándose de la solidaridad de las radios indígenas y comunitaria de Oaxaca- la discusión de carteles digitales, en las plataformas de las organizaciones participantes y las redes sociales, así como la impartición de talleres sobre la participación política de las mujeres.

Abundó que del 3 al 5 de septiembre de 2018, se realizará el “Seminario sobre litigio a favor de los derechos humanos de las mujeres en el ámbito político electoral 2018”, que estará dirigida a abogados, organizaciones y colectivos que acompañan procesos de mujeres.

Cabe señalar que dicha actividad es convocada por las Organizaciones Civiles: Asesoría Legal y Litigio Estratégico a Pueblos Originarios (ASER-Litigio A.C.); Luna del Sur A.C.; Consultoria Morales y Dominguez Educación y Conservación para la Casa Común A.C.; UNOSJO S.C.; Servicios del Pueblo Mixe e IXMUCANE A.C.

Sin contratiempos, inicia la Sección 59 el Ciclo Escolar 2018-2019

agosto 20, 2018

Ana Julia Méndez

La secretaria general de la Sección 59 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE), Victoria Cruz Villar informó que este lunes 20 de agosto iniciaron el Ciclo Escolar 2018-2019 sin complicaciones.

Comentó que la gremial desde su creación se ha caracterizado por ser institucional y respetuoso de las normas y lineamientos que emana la Secretaría de Educación Pública (SEP).

En apego a ello dijo, son respetuosos del Calendario Escolar vigente por lo que hoy de manera formal se inician las clases en las escuelas de Oaxaca, por lo que 35 mil alumnos y alumnas de los niveles de preescolar, primaria y secundaria, así como de escuelas indígenas regresaron a clases.

Cruz Villar dió a conocer que implementarán el nuevo modelo educativo que contiene los nuevos planes y programas de estudios. “En este nuevo modelo se destaca el desarrollo de las habilidades socioemocionales, es decir, no solo se centra en lo académico sino en la importancia de que los niños tengan mejor habilidades emocionales y sociales para adquirir mejor el conocimiento”.

Precisó que uno de los elementos destacados es la autonomía curricular, lo cual permite a las escuelas elegir el currículum a partir de las necesidades e intereses que se tienen.

Finalmente, refrendó que las acciones que emprenderán serán siempre en beneficio de las niñas, los niños y jóvenes, por lo que se capacitaron a los 3 mil 500 docentes que conforman la Sección 59 del SNTE.

Frente de Organizaciones Universitarias toman la UABJO

agosto 20, 2018

Ana Julia Méndez

Integrantes del Frente de Organizaciones Universitarias de la Universidad Autónoma “Benito Juárez” de Oaxaca (UABJO), toman las oficinas de la Rectoría, sin embargo, las clases transcurren con normalidad.

Lo anterior, argumentando que ante la falta de respuesta por parte de autoridades de la UABJO y rompimiento de la mesa de trabajo, decidieron tomar las instalaciones de Ciudad Universitaria.

Informaron que piden el incremento del subsidio de la Máxima Casa de Estudios y ampliación de la matrícula estudiantil.

Édgar de Jesús Ambrosio, vocero de la Unión de Redes Juveniles adherido al Frente de Organizaciones, indicó que los jóvenes que quedaron excluidos de la UABJO tienen derecho a la educación.

Explicaron que de los 13 mil estudiantes que acudieron a la Máxima Casa de Estudios para presentar el examen y obtener un espacio en una de las licenciaturas que ofrece dicha institución, únicamente 3 mil lugares fueron otorgados.

Por lo que exigen al rector la apertura de la matrícula, de la misma manera solicitaron al gobernador del estado, Alejandro Murat Hinojosa, el incremento del subsidio otorgado a la universidad.

Lo anterior, con el fin de que se amplíen más espacios de infraestructura para atender a los estudiantes que por tal motivo no los admitieron.

Advierte IMSS no ingerir hongos sin conocer sus características

agosto 20, 2018

A fin de prevenir intoxicaciones por consumo de hongos silvestres, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Oaxaca, aconseja a la población que si desconoce las características de estas especies, eviten su consumo o consulten a un experto antes de comerlos.

Los hongos silvestres en temporada en la entidad son abundantes. Estos se encuentran ocultos en los bosques o entre las matas verdes, oyameles aromáticos y el lodo que guarda varios diluvios, hay hongos frescos y llenos de sabor listos para convertirse en relleno de tamales y acompañar pastas, moles y taquitos.

De acuerdo con el médico especialista en epidemiología, Miguel Ángel Altuzar Figueroa, mucha gente tiende a confundirlos entre los que son comestibles y los que son venenosos, ya que no hay un solo rasgo que nos indique la diferencia, por el contrario, tienen características que no ayudan a distinguirlos.

Algunos consejos para evitar la intoxicación, son preguntar a la gente del campo que los ha usado de manera tradicional, cuáles son las diferencias y consultar con especialistas cuál sería su tratamiento; si duda de la especie, no los recolecte y si lo hace póngalos en un recipiente aparte para su estudio posterior.

En el supuesto caso de una intoxicación, la sintomatología depende del género y especie del hongo, de la cantidad que se haya ingerido, la edad y características propias del paciente.

En general, dijo el especialista, el cuadro clínico se caracteriza por dolor abdominal tipo cólico, vómito, diarrea, deshidratación y dolor de cabeza, los cuales son provocados por sustancias como las amatoxinas, cortinarinas, ácido iboténico y muscimol, que en casos graves pueden llegar a producir la muerte.

Es por ello, explicó Altuzar Figueroa, el IMSS implementa acciones de vigilancia epidemiológica en todas las poblaciones y exhorta a toda la población interesada en la recolección de hongos silvestres que lo mejor es hacerlo acompañados por una persona experta en el tema.

Después de recolectar cualquier hongo comestible se recomienda exponer la pieza a un proceso de cocción para eliminar cualquier riesgo de intoxicación por bacterias o microorganismos aún presentes en el hongo.

Explicó el epidemiólogo que es común que en esta temporada de lluvias la gente acude a los cerros o bosques a recolectar hongos. Sin embargo, también se aconseja que antes de consumirlos deben tener especial cuidado aun si son comestibles, toda vez que se pueden confundir porque la variedad es extensa, como es en la comunidad de Coajimoloyas, en la Sierra Norte de Oaxaca, donde existe un aproximado de 400 especies, entre hongos tradicionales, comestibles, venenosos, medicinales y exóticos, explicó el epidemiólogo del IMSS.

Recomienda IMSS refrigerio nutritivo a escolares en su regreso a clases

agosto 20, 2018

En este regreso a clases, la Delegación Estatal del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Oaxaca, recomiendan a todos los padres de familia que en este regreso a clases alimenten bien a sus hijos con un refrigerio saludable y nutritivo, no “chatarra”, con el objetivo de que los escolares aprendan, pues deben desayunar bien en casa y llevar para el recreo fruta o verdura picada.

El cerebro no trabaja si no es alimentado, por eso, además del desayuno en casa, el refrigerio que lleve el niño a la escuela es muy importante, porque le proporciona suficiente energía para sus actividades y aprender. De lo contrario, tendrá sueño, cansancio, apatía, y disminuirá su participación e interés para hacer las cosas.

El refrigerio, que se recomienda tres horas después del desayuno, se compone idealmente de: agua, natural o de fruta, sin añadirle azúcar, para que el niño no se acostumbre a tomar endulzadas; una fruta o una verdura picada: como zanahoria, pepino, chayote o betabel, por ejemplo.

De acuerdo con la coordinadora de Nutrición de la Jefatura de Prestaciones Médicas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Oaxaca, Rocio Espinosa Castro, el refrigerio constituye sólo el diez por ciento de los alimentos del día, por lo que deben ser ligero para evitar sobrepeso u obesidad, problemas que padece uno de cada tres niños entre uno y diez años de edad.

Aclaró que el refrigerio nunca sustituye al desayuno, el cual debe hacerse en casa, no durante el trayecto a la escuela, con tiempo suficiente, sentados y en un ambiente tranquilo. Por ejemplo, puede consistir en un poco de carne o de queso panela o un huevo, siempre con verdura; una tortilla, un vaso de leche y una fruta.

Si por causas de fuerza mayor el niño no puede desayunar, entonces se recomienda que lleve a la escuela un “lunch”, es decir, una comida más abundante, porque va a ser el primer alimento a consumir después de toda la noche y parte de la mañana.

Para ello, sugiere preparar un sándwich de pan integral, sin mayonesa; untar frijoles en una rebanada y aguacate en la otra; poner un poco de queso panela y dos hojas de lechuga o un trozo de jitomate, dijo la nutrióloga del IMSS.

Asimismo, explicó que este esquema alimenticio es para niños de primaria, de los seis a los doce años, porque los preescolares, por lo general, toman sus alimentos en las guarderías; mientras que los adolescentes requieren cantidades y horarios diferentes, dijo la especialista y precisó que cuando el niño aprende a comer alimentos naturales en cantidades necesarias, limpios y bien preparados, que incluyan, entre otros, verduras, frutas, cereales, leguminosas, carne sin grasa y tortilla, difícilmente va a preferir comida “chatarra”.

Pero si la mayor parte del tiempo los alimentos que se consumen en casa son: pizzas, tortas, hamburguesas, y tacos, con el infaltable refresco, si casi nunca se cocina, y las verduras y frutas se compran de vez en cuando, entonces se acostumbrará a eso, dijo Espinosa Castro.

Finalmente, advirtió que la comida debe prepararse con poca sal y condimentos: una sopa, de preferencia de verduras; proteínas, ya sean de carne, queso, sardina, hígado, un platillo de soya o una mezcla de arroz con frijoles; verduras, una fruta o postre y un vaso con agua.

Una persona, más de 4 mil litros de hidrocarburo y 4 vehículos asegurados en el Istmo

agosto 20, 2018

Como parte de la vigilancia permanente para la prevención de delitos en materia de hidrocarburos que la Policía Estatal mantiene en la entidad, durante las últimas horas fue reportada la detención de una persona y el aseguramiento de más de 4 mil litros de ese material, así como de cuatro vehículos involucrados.

La Comandancia Regional de la Policía Estatal dio a conocer que la primera de las dos intervenciones ocurrió el pasado domingo, cuando fuera detenido un probable responsable de robo de hidrocarburo a ductos de Petróleos Mexicano (PEMEX).

Se trata de Víctor C. G., de 38 años de edad, quien fue interceptado por los uniformados cuando se disponía a salir del Rancho denominado “Mili”, localizado de 600 a 700 metros de la carretera que conduce al Canal 33 , en jurisdicción de El Espinal, Juchitán, aproximadamente las 16:09 horas.

En el sitio fue asegurado un vehículo marca Pointer, color guinda, con placas de circulación X31AXN de la Ciudad de México, modelo 2005. Además de observarse una manguera de aproximadamente 15 metros de largo conectada a los ductos de PEMEX, así como 10 bidones y aproximadamente 400 litros de hidrocarburo, lo que se hizo del conocimiento del personal de Seguridad Física de la paraestatal que momentos más tarde arribó al
lugar.

Así también, alrededor de las 05:30 horas de este lunes, en coordinación con personal de la Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA), fueron localizadas tres camionetas y al menos 3 mil 900 litros de hidrocarburo tal como se detalla a continuación.

El vehículo marca Ford de cabina y media, color azul, con placas de circulación MND1210 del Estado de México y número de serie 1FTRX07W33KC55845, cuenta con reporte de robo y se encontraba cargado con seis tambos de 200 litros, abastecidos al 80% de su capacidad, cuando fue observado atravesado en el camino.

A unos 300 metros se ubicaron dos vehículos más. El primero, una camioneta marca Ford, color rojo, con placas de circulación XK11452 del Estado de Veracruz y número de serie 3FTEF1545RMA05419, con dos contenedores de capacidad de 1 mil litros, conteniendo hidrocarburo al 80 % de su capacidad.

Lo mismo que la camioneta marca Ford, color verde, con placas de circulación XH95123 del Estado de Veracruz y número de serie AC2LNP65892, la cual estaba cargada con dos contenedores de 1 mil litros, contenido en su interior el 80% de su capacidad de hidrocarburo, así como dos contenedores más, de la misma capacidad, vacíos.

Esto ocurrió en el camino de terracería que conduce de Chivaniza, perteneciente al Barrio de la Soledad, al paraje denominado “El Zapote”.

Finalmente, cada aseguramiento y la persona detenida fueron puestos a disposición de la Fiscalía del Fuero Federal con sede en Matías Romero Avendaño, para los efectos legales a los que haya lugar.

Tambores de guerra en Xoxo

agosto 20, 2018

Suenan los tambores de guerra en el municipio de Santa Cruz Xoxocotlán, los vecinos están en estado de alerta, pues ha trascendido que a nivel municipal el Senador electo de Morena Salomón Jara esta moviéndose políticamente para tumbar la elección y lograr que la candidata perdedora Nancy Benítez, asuma la presidencia de ese municipio, lo que seria un duro golpe contra la democracia y la voluntad popular de los vecinos de Xoxo, quienes el pasado primero de Julio, salieron a votar y ellos decidieron darle de nueva cuenta su confianza al actual munícipe Alejandro López Jarquín.

De todos es conocido que en Santa Cruz Xoxocotlán, los ánimos se caldearon durante el pasado proceso electoral, pues la candidata de Morenas Nancy Benítez, apoyada por porros de la Uabjo, como un tal “Chava Taquero” y varios mas, a balazos se enfrentaron a la policía, cuando la noche de la elección pretendieron robarse las urnas de varias casillas, con el fin de sabotear el conteo de votos, al ver que habían perdido el proceso electoral.

Fueron mas de 22 mil votos los que saco Alejandro López Jarquín, contra 15 mil de Nancy Benítez, quien perdió la elección por mas de 7 mil 400 sufragios, en un proceso electoral completamente limpio, en donde del total de votantes, salió a las urnas el 71 por ciento, lo que indica el alto e histórico nivel de participación de la ciudadanía xoxeña.

Desde ese día y hasta la fecha, Salomón Jara y Nancy Benítez han estado alegando mil cosas para tumbar la elección, y hoy en día su argumento mas fuerte es el tema relacionado con la violencia de genero, pues tratan de hacerle creer a sus seguidores que obtendrán la presidencia municipal que esta siendo calificada en estos momentos.

Los vecinos de santa Cruz Xoxocotlan, saben que fue un proceso electoral transparente, en donde la voluntad popular se expreso en las urnas y en donde el voto ciudadano se le dio de nueva cuenta a Alejandro López Jarquín, gracias al excelente trabajo que ha realizado, sin embargo los seguidores de Nancy Benítez, han propalado la versión de que el Senador electo de Morena, Salomón Jara esta operando para robarse la elección y poner en la presidencia a Nancy Benítez y eso no lo van a permitir por ningún motivo.

Los habitantes de Santa Cruz Xoxocotlan, que viven en las colonias, agencias municipales, barrios y fraccionamientos, están dispuestos a movilizarse a gran escala, están listos para cerrar carreteras, bloquear las escuelas que hay en su jurisdicción, iniciar una serie de movilizaciones y plantones en la capital del país, plantarse ante el tribunal electoral de Jalapa Veracruz y varias acciones mas de presión, si les roban la elección, pues aseguran que legalmente no hay un solo motivo para ello, salvo la negociación política y eso no lo van a permitir.

Yo me pregunto, ¿Que oscuros intereses políticos mueven al Senador electo Salomón Jara Cruz, para tratar de desestabilizar este ayuntamiento que años atrás ya vivió tiempos de violencia política? ¿Por qué tratar de convulsionar políticamente a este ayuntamiento que ha vivido en paz los últimos 18 meses? ¿Qué necedad la suya de imponer en contra de la voluntad popular a Nancy Benítez, una mujer a la que la ciudadanía le dio la espalda rotundamente? Las autoridades competentes deben analizar esta situación detenidamente y evitar un caos esa comunidad que actualmente esta en paz……. Búsqueme en tuiter como @visionpolitica7.

Columna

Recientes