miércoles, diciembre 31, 2025
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Mezcal, ventaja competitiva que posee Oaxaca: AMH

Con la participación de 74 empresas mezcaleras oaxaqueñas, 30 productores de café, 30 empresas agroindustriales y 12 cerveceras artesanales, dio inicio este sábado en el Paseo Juárez “El Llano”, la Feria del Mezcal 2018 que forma parte de las actividades alternas de “Julio, mes de la Guelaguetza”.

El Gobernador del Estado Alejandro Murat Hinojosa, fue el encargado de realizar el corte inaugural de esta Feria -que estará abierta al público desde este sábado y hasta el 30 de julio-, en donde el objetivo es promocionar, posicionar y comercializar el mezcal de Oaxaca como un sector estratégico de la economía local, al ser una de las principales agroindustrias de la entidad.

“El mezcal es una de las ventajas competitivas que tenemos, Oaxaca produce el 85% de esta bebida y todo lo demás es una copia original, además con la denominación de origen tenemos un mejor control del mercado y eso nos permite fijar mejor los precios y cuidar mejor la calidad”, subrayó.

En presencia del Presidente Municipal de Oaxaca de Juárez, José Antonio Hernández Fraguas y del Secretario de Economía, Juan Pablo Guzmán Cobián, el Ejecutivo del Estado destacó además la incorporación de pabellones especializados como el del Clúster del Café, en donde empresas oaxaqueñas de este aromático exponen sus productos de calidad; así como del Clúster Agroindustrial, en donde las y los visitantes pueden adquirir moles, salsas, chocolates y un sinfín de productos hechos por oaxaqueños de las 8 regiones.

“Hoy es una gran oportunidad para degustar, conocer y apoyar el trabajo de los productores oaxaqueños, pero también para que los visitantes se lleven productos emblemáticos de Oaxaca, que están unidos a su historia, tradición y cultura ancestral”, dijo el Gobernador.

Luego de la inauguración, el Mandatario Estatal recorrió los stands donde degustó de los diversos productos hechos en el estado, además de invitar a quienes nos visitan para que disfruten de la amplia gama gastronómica que Oaxaca tiene y que pueden encontrar también en esta feria.

Este año, los pabellones que integran esta actividad además de los ya mencionados se encuentran: Red de Apoyo al Emprendedor Oaxaca, Mezcal es Arte, Área de espectáculos culturales, Área Gastronómica y Mercado Guelaguetza. La Feria del Mezcal estará abierta al público de 12 a 22 horas.

Recupera Policía Estatal más de 3 mil litros de hidrocarburo

La Policía Estatal reporta que, como producto de los patrullajes disuasivos realizados en los Valles Centrales y en el Istmo de Tehuantepec, una camioneta con reporte de robo fue recuperada y al menos 3 mil litros de hidrocarburo asegurados en dos distintas intervenciones ocurridas en esas regiones.

Aproximadamente las 18:50 horas del pasado viernes, en la prolongación de Constitución, a la altura del paraje La Cueva de San Agustín Yatareni, los uniformados tuvieron a la vista la camioneta marca Nissan, color blanco, con caja metálica y placas de circulación FA- 88-460 del Estado de Coahuila, en aparente estado de abandono.

Dicha unidad de motor se encontraba estacionada sobre la carretera de terracería y al cotejar vía Centro de Control, Comando y Comunicación (C4) Oaxaca, se constató que cuenta con incidencia de robo con lujo de violencia, por lo que fue asegurada y puesta a disposición del Grupo de Robo de Vehículos de la Fiscalía, para lo procedente.

Posteriormente, personal de la Comandancia Regional Istmo reportó a las 04:00 horas de hoy, la localización de una camioneta cargada con contenedores de hidrocarburo en la Carretera Federal, tramo que conduce de Salina Cruz a Tehuantepec, a la altura del fraccionamiento Los Tamarindos.

Se trata de la unidad de motor marca Dodge, de tres toneladas, color blanco y placas de circulación MXY-1563 del Estado de México, la cual transporta tres contenedores con estructura metálica de color blanco, con capacidad de 1 mil litros cada uno, abastecidos de un total aproximado de 3 mil litros de líquido con olor y características de hidrocarburo.

Dicho vehículo y el resto del aseguramiento fue puesto a disposición de la Procuraduría General de la República (PGR) ubicada en Salina Cruz.

Oaxaca, escuela de arte más importante de México: Alejandro Murat

El Gobernador Alejandro Murat Hinojosa y el Presidente Municipal de esta ciudad, José Antonio Hernández Fraguas, inauguraron la Galería Abierta “La Calzada” en la avenida Porfirio Díaz de la colonia Reforma, exposición urbana que muestra la trayectoria y fotografías de las obras de 11 artísticas plásticos oaxaqueños de reconocimiento nacional e internacional.

Durante la apertura de esta muestra, en la emblemática fuente de las Ocho Regiones de esta ciudad, el Mandatario Estatal reconoció la iniciativa del Consejo de Participación Ciudadana del Municipio de Oaxaca de Juárez por exponer en los espacios públicos el talento y la creatividad de las y los artistas que han sido inspirados por Oaxaca para que puedan ser conocidos por las personas que transitan cotidianamente por las calles de la capital oaxaqueña.

Resaltó que Oaxaca, a través de su historia, se posesionado como la escuela de arte más importante de México y de Latinoamérica.

“Oaxaca se encuentra de fiesta, compartimos con el mundo la celebración de la Guelaguetza, por lo que es importante la exposición del arte urbano como parte del talento que se muestra a México y al mundo”, destacó.

El Gobernador indicó que las principales revistas del mundo en materia turística y cultural han reconocido a Oaxaca por la riqueza de sus tradiciones y la seguridad pública con la que cuenta, ello se deriva del trabajo constante que se realiza para brindar gobernabilidad, paz y orden tanto para las y los oaxaqueños, como para quienes visitan el estado.

En su oportunidad, el edil de Oaxaca de Juárez indicó que al ser Oaxaca Patrimonio Cultural de la Humanidad, se llevan a cabo acciones para rescatar los espacios públicos que permitan la recreación y exposición de obras de artísticas plásticos, como es la emblemática avenida Porfirio Díaz, en el que los vecinos colaboraron para resaltar su historia, belleza y tradición.

La Vicepresidenta del Consejo de Participación Ciudadana del municipio de Oaxaca de Juárez, María de los Ángeles Moreno Pérez, explicó que este corredor se muestra la trayectoria y fotografías de las obras de las y los artistas plásticos oaxaqueños como Adán Paredes, Amador Montes, Filemón Santiago, José Villalobos, Luis Zárate, María Rosa Astorga, Ricardo Pinto, Rosendo Pinacho, Rubén Leyva, Guillermo Olguín y Maximino Javier.

Posteriormente realizaron un recorrido por esta muestra en la que asistió también el Vocero de la Asociación civil Comunitaria “Vive la Calzada”, Enrique de Esesarte Pesquera, el rector de la UABJO, Eduardo Bautista Martínez y el Encargado del Despacho de la Seculta, Ignacio Toscano Jarquín. Esta  exposición gráfica forma parte del programa cultural que se realiza en el marco de “Julio, Mes de la Guelaguetza 2018”.

De Santa María Zacatepec, la representante de la Diosa Centéotl 2018

“No gané yo, ganamos todos, al igual que tu Oaxaca porque eres cultural, tradición y costumbre”, expresó con gran emoción Francisca Pérez Bautista, originaria de Santa María Zacatepec, quien fue seleccionada para representar a la Diosa Centéotl 2018, durante las festividades de los Lunes del Cerro.

Luego de recibir el cetro de manos de manos del Gobernador Alejandro Murat Hinojosa, la nueva representante de la Diosa Centéotl- la deidad del maíz a quien se le ofrenda la Guelaguetza- expresó sentirse orgullosa por representar a las 17 etnias de Oaxaca,  que dan muestra de la diversidad cultural que posee la entidad.

Durante este evento realizado en el Teatro Macedonio Alcalá, la joven oaxaqueña que encabezará junto al Gobernador de Oaxaca las festividades de la Guelaguetza, invitó a las personas a disfrutar de la máxima fiesta de las y los oaxaqueños.

El Gobernador Alejandro Murat Hinojosa felicitó a la nueva representante de la deidad del maíz en esta Guelaguetza 2018, así como a las 27 participantes que respondieron a la convocatoria emitida por la Secretaría de Cultura y Artes de Oaxaca (Seculta) y el Comité Organizador, para seleccionar a la autoridad mítico-prehispánica que engalanará los festejos de este encuentro racial más importante de América Latina.

“Para mí es un honor estar con lo mejor que tiene Oaxaca, que son sus mujeres comprometidas con mantener nuestra identidad, tradiciones, que es lo que define a Oaxaca”, afirmó el mandatario oaxaqueño.

Francisca Pérez Bautista fue elegida como ícono de las festividades de los Lunes del Cerro, por su comprensión de su entorno social, compromiso con su cultura y responsabilidad con su comunidad.

Cabe destacar que el certamen de la Diosa Centéotl se realizó en dos etapas en el jardín “El Pañuelito”, donde se calificó el conocimiento en la preservación de la cultura, tradiciones e identidad étnica de la comunidad.

Las 27 participantes tuvieron la oportunidad de compartir sus costumbres, tradiciones, leyendas, gastronomía y descripción de su traje típico.

Fuerzas Estatales recuperan cuatro unidades de motor

La Secretaría de Seguridad Pública de Oaxaca (SSPO), da a conocer que como resultado de las acciones de seguridad que se implementan en el Estado, en las últimas horas fueron detenidas dos personas y recuperadas cuatro unidades de motor, con reporte de robo.

De acuerdo al informe de la Comandancia Regional del Istmo con sede en el Espinal, el primer hecho trascendió cuando elementos de la Policía Estatal se encontraban realizando recorridos de seguridad y vigilancia sobre la calle 02 de abril y avenida Efraín R. Gómez.

Fue entonces, cuando se realizó la detención de Mariano O.V., de 43 años de edad, quien al momento de realizarle una inspección a su persona y unidad de motor, la consulta del estatus de la motocicleta marca Italika, color negra, sin placa de circulación y con numero serie 3SCBRCEE2A1005545, arrojo reporte de robo vigente.

Ante la situación la unidad de motor y conductor, fueron puestos a disposición del Agente del Ministerio Público del Fuero Común, a fin de que se realicen las investigaciones correspondientes para esclarecer los hechos y localizar al presunto responsable.

La segunda acción tuvo lugar sobre Carretera Federal 190, a la altura del Crucero de San Lorenzo Cacaotepec, asegurando una camioneta marca Ford Lobo, Pick up, modelo 2004, con placas de circulación mlf-9978.

Tras la actitud sospechosa y evasiva del conductor, los elementos de la Policía Estatal procedieron a darle alcance para efectuar la revisión de seguridad correspondiente tanto al chofer como al vehículo, constatando que la unidad en la que se trasladaba contaba con reporte de robo vigente.

Derivado de lo anterior, el conductor de nombre Fermín C. J. de 28 años de edad,  fue detenido para ser puesto a disposición ante la autoridad competente, quien se encargará de realizar las diligencias correspondientes y dictaminar los efectos legales que resulten.

Por otra parte, fue asegurado un tracto camión marca Volvo, de color blanco con franja azul, con número económico 223, placas de circulación 48-aa-2f del servicio federal  con leyendas  tumsa, el cual se encontraba  mal estacionado con las características de abandono.

Según consta en el parte policial, los hechos ocurrieron sobre la carreta Oaxaca –Puerto Escondido 175; fue así que tras corroborar en el Sistema Plataforma México que el número de serie se percataron que la unidad en cuestión, presentaba reporte der robo vigente.

En una cuarta acción sobre  Avenida Símbolos Patrios,  fue asegurado un tracto camión marca Kemwoo doble remolque, con número económico tz 326 de color rojo, con placas de circulación 18af9f del estado de México, con numero de serie 3wkad40xxjf82378 perteneciente a la empresa  transportadora Zemoc

Derivado de lo anterior, el vehículo fue asegurado para ser puesto a disposición de la autoridad competente.

Inician conciertos del programa “Julio, mes de la Guelaguetza”

Cientos de oaxaqueños así como turistas nacionales y extranjeros disfrutaron en la Plaza de la Danza del concierto inaugural de las actividades alternas de “Julio, Mes de la Guelaguetza 2018”, que ofreció el tenor Fernando de la Mora.

El Gobernador del Estado Alejandro Murat Hinojosa, acompañado de la Secretaria de Cultura del Gobierno Federal, María Cristina García Cepeda y de la Presidenta del Consejo Consultivo del Sistema DIF Oaxaca, Ivette Morán de Murat, asistió a este recital para disfrutar en compañía de las y los asistentes de 24 piezas musicales que interpretó el cantante, de la autoría de compositores como Álvaro Carrillo, Armando Manzanero, Agustín Lara, entre otros.

Murat Hinojosa mostró su beneplácito por la realización de este primer concierto que da paso a una serie de presentaciones musicales de calidad para el disfrute de las familias oaxaqueñas y visitantes, previo al primer “Lunes del Cerro”.

En tanto, la Secretaria Federal señaló el fuerte impulso que ha inyectado el Gobierno de Oaxaca para la realización de actividades culturales, musicales y artísticas de gran calidad, por lo que “la federación seguirá apoyando iniciativas como éstas”, subrayó.

Durante casi dos horas, fueron aplaudidas y ovacionadas canciones como “No sé tú”, “Quizás”, “Bonita”, “Perfume de gardenias”, “Quién será”, entre otras, las cuales e incluso pusieron a bailar al público asistente, cerrando el espectáculo con la canción de “Dios nunca muere”, considerada el himno del pueblo oaxaqueño, y con la que los presentes se pusieron de pie para entonarla junto con el tenor.

Finalmente el Cantante Fernando de la Mora, agradeció públicamente al Gobernador Alejandro Murat y su esposa, el poder ser invitado a este concierto y así compartir su talento en la fiesta más importante del pueblo oaxaqueño.

Deslumbra riqueza gastronómica de Oaxaca en el Festival de los Moles

La gastronomía oaxaqueña, símbolo de la riqueza culinaria de Oaxaca, quedó de manifiesto en la inauguración de Festival de los Moles, evento organizado en el marco de las festividades de la Guelaguetza, para compartir del 21 al 31 de julio, con los visitantes nacionales y extranjeros, la cultura y sabor de uno de los platillos exquisitos de México.

Mole negro, amarillo, coloradito, verde, mole de caderas y chichilo, son algunos de los 19 tipos de este platillo que las personas podrán degustar en los restaurantes participantes de la Cámara Nacional de la Industria de restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Oaxaca.

Al inaugurar este evento, el Gobernador Alejandro Murat Hinojosa expresó que este encuentro reúne la sabiduría de las cocineras tradicionales y chefs para deleitar el paladar de los visitantes, toda vez que la gastronomía oaxaqueña, catalogada como patrimonio intangible de la humanidad por la Unesco, es un gran atractivo destinado para maravillar al mundo.

“Estamos muy entusiasmos de recibirlos en el marco de nuestra máxima fiesta y compartir nuestra cultura para hacer de su visita una grata experiencia”, afirmó al tiempo de señalar que en esta edición 86 de la Guelaguetza se tiene proyectado una afluencia de las de 114 mil visitantes y una derrama económica de más de 300 millones de pesos.

En este sentido reconoció a la Canirac por la organización de este evento que desde hace 13 años forma parte de los atractivos de la Guelaguetza, y ha contribuido a incentivar el turismo y desarrollo económico en la Ciudad.

En su oportunidad, el Presidente Estatal de la Canirac, Fernando Enrique Martín Serrano, señaló que en Oaxaca existen más de 500 tipos de mole, un platillo que acompaña a las familias oaxaqueñas desde el bautizo hasta la muerte.

“Hoy se conjuga el sabor, aromas, tradición y especias que dan vida a la variedad de distintos moles, enmarcado en una actividad preponderante para nuestro Estado como es la Guelaguetza”, expresó.

En este marco, que contó con la presencia del Vicepresidente de la Canirac, Roberto Quintero Vega, se reconoció la participación de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca por impulsar contribuir a la promoción de este encuentro.

“La Roja”, cerveza artesanal conmemorativa de la Guelaguetza 2018

San Agustín Etla.- “El Rincón de San Agustín” así nombran a ese pequeño claro a la orilla del río que al fondo del sendero alberga una bodega llena de granos de cebada y maltas, que como una alquimia se mezclan para crear la cerveza artesanal.

Es el laboratorio de “La Cura” y “Utopía” un grupo de jóvenes, emprendedores y oaxaqueños que hace diez años comenzaron a elaborar, sin certeza de nada, esta bebida artesanal.

Luego de un camino largo e incierto, la perseverancia rindió frutos. Hoy, en el marco de la Guelaguetza 2018, dieron vida a “La Roja” cuya inspiración principal es el chile guajillo, una pieza clave que una vez macerada e incorporada, otorga a la bebida notas especiadas y dulces que con su mediana graduación alcohólica añaden complejidad y tonos rojizos. Sí, “La Roja” está diseñada para el complejo y basto maridaje de la cocina oaxaqueña.

Acompañado de los jóvenes, el Secretario de Economía Juan Pablo Guzmán Cobián acudió a la presentación de la edición especial de esta bebida que se lanza al mercado con motivo de la máxima fiesta de las y los oaxaqueños. Sólo 900 botellas podrán ser adquiridas en la capital y otros estados que la consumen. La etiqueta conmemorativa de “La Roja” es una colaboración con el artista Alejandro Filio.

En este marco, Guzmán Cobián indicó que Oaxaca es el segundo estado productor de cerveza artesanal en el país, una bebida que en poco tiempo ha alcanzado una gran aceptación entre las y los oaxaqueños, principalmente es atractiva para jóvenes.

Los sabores de las cervezas artesanales se fusionan y adquieren toques o notas que otorgan sabores y cuerpos distintos, dependiendo de los ingredientes y procesos de elaboración.

“La Roja” es una edición limitada conmemorativa de la Guelaguetza 2018 y se podrá degustar en el Pabellón de Cerveza Artesanal de la Feria del Mezcal Oaxaca 2018 que se realiza en el Paseo Juárez “El Llano” del 21 al 30 de julio.

Entregará AGEO certificados a los Archivos Municipales y Parroquiales

El próximo miércoles 25 de julio, el Archivo General del Estado de Oaxaca (AGEO) realizará la entrega a los responsables de los Archivos Municipales y Parroquiales del Estado de Oaxaca, de los certificados que los acreditan como parte del Registro Nacional de Archivos.

El Archivo General de la Nación realiza el registro y actualización de archivos históricos y es quien otorga estos certificados con el objetivo de regular y coordinar el procedimiento de identificación y emisión de un registro de instituciones y entidades públicas, privadas y eclesiásticas, de esta forma se da a conocer el estado del patrimonio documental de la nación.

Ante ello, el Registro Nacional de Archivos funge como un repositorio nacional que integra la información general de los archivos históricos del país, los servicios que prestan y los Fondos, Secciones y Series que resguardan, con la opción de ir actualizando la descripción de los expedientes y mostrarlos de forma digitalizada por internet, con lo que se facilitará  su consulta.

Esta entrega es importante para los archivos de Oaxaca, representa la oportunidad de mostrar los tesoros documentales con que cuenta la entidad y ponerlos a disposición de quien quiera consultarlos.

La ceremonia de entrega se realizará el miércoles 25 de julio, a las 12:00 horas en el Auditorio del Archivo Histórico del AGEO, ubicado en el Parque Las Canteras, Santa Lucía del Camino.

Alejandro Murat realizará gira de trabajo en la Sierra Sur

A unos días de la violencia en la Sierra Sur, el gobernador del estado de Oaxaca, Alejandro Murat Hinojosa, informó que en los próximos días recorrerá diferentes comunidades de esta región, para mantener el diálogo y se tenga la ruta adecuada para el desarrollo de la población.

En cuanto a las renuncias de los titulares de la Fiscalía General de Justicia en Oaxaca y Secretaría de Seguridad Publica (SSPO), el Gobernador calificó esto como una Fake News.

Abundó que hasta el día de hoy siguen en diversas actividades en el marco de esta gran fiesta, “estamos muy contentos porque hay ocupación al cien por ciento y lo más bonito que todo está en paz y tranquilidad. Oaxaca está de fiesta y la mejor noticia es que hay hay visitantes, por lo que seguimos trabajando para que las diferentes actividades que se diseñaron se realicen sin contratiempos”.

Alejandro Murat mencionó que en coordinación con los tres niveles de gobierno y la sociedad civil, se emprenden acciones que dejan en alto el nombre de Oaxaca.

Asimismo, precisó que están listos para el primer Lunes del Cerro y que tienen todo preparado, así como la confirmación de asistencia de las y los invitados especiales.

Columna

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