Ana Julia Méndez
Como resultado del aumento en el precio del combustible, la Cámara de la Industria Panificadora en Oaxaca, atraviesa por una crisis, por lo que consideran aumentar el precio del pan.
Explicaron que a diario se encarece el combustible, el huevo, la harina, las grasas, el azúcar, es decir, se ha encarecido la materia prima.
Actualmente el precio del pan bolillo va de 1.50 a los 2 pesos por pieza, sin embargo buscan un aumento de un peso aproximado hasta los tres pesos. “Esto para sortear las constantes alzas de los insumos y absorber los incrementos en precios del azúcar y harina”.
Informaron que en estos momentos están absorbiendo los aumentos, ya que es una temporada complicada.
