miércoles, febrero 18, 2026
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Activistas cubanos convocan a protesta mundial “abajo la dictadura”

Tras las protestas en Cuba del pasado 11 de julio, activistas cubanos convocaron a una protesta mundial con el nombre de “abajo la dictadura”.

De acuerdo con la invitación publicada por redes sociales, quien convocó a la protesta mundial fue el Movimiento San Isidro, que es uno de los promotores de las manifestaciones en la isla.

A través de su cuenta de Twitter, la Fundación Nacional Cubano Americana (FNCA) invitó a participar en la protesta que se realizará del próximo domingo 18 de julio con el fin de “levantar la voz para apoyar al valiente pueblo cubano que ha decidido acabar con la tiranía de Castro”.

Asimismo, retomaron las frases y hashtags con los que se han compartido información de Cuba desde la protesta del domingo, en contra del régimen del Presidente Miguel Díaz-Canel, como son “abajo la dictadura”, “Cuba es una dictadura”, “abajo el comunismo” y “SOS Cuba”.

Por otro lado, el Movimiento San Isidro pidió a los ciudadanos que a la hora de salir a protestar, documenten todo lo que ocurra con fotografías y videos, además de que al compartir el material en redes sociales se mencione el lugar, la fecha y hora para “desmentir la información” oficial de las autoridades.

Cabe recordar que el movimiento del pasado fin de semana se convirtió en la protesta más numerosa del pueblo cubano y rebasó la magnitud del “maleconazo” registrado en 1994 contra Fidel Castro.

Vía La Razón MX

Piden a la ciudadanía separar correctamente los residuos sanitarios

El Ayuntamiento de Oaxaca de Juárez, a través de la Dirección de Servicios Municipales, solicita a la ciudadanía realizar una correcta separación de sus residuos sólidos, poniendo especial atención en aquellos que son de tipo sanitarios, por lo que emite recomendaciones para el correcto manejo de los desechos a fin de continuar cuidando la salud comunitaria.

Para evitar riesgos a la salud de la población y de las y los trabajadores que prestan el servicio de limpia y recolección de basura, la Dirección de Servicios Municipales pide a las y los habitantes de Oaxaca de Juárez separar los residuos de tipo sanitario como guantes, cubrebocas, caretas, ropa y equipo de protección contra el COVID-19, y colocarlos en contenedores o bolsas especiales marcadas con un distintivo en color rojo.

Es importante que, antes de ser entregadas al personal municipal, las bolsas o contenedores deben ser rociados con soluciones desinfectantes o con base de alcohol o cloro. Además, se debe indicar a las y los trabajadores cuál de los botes o bolsas contienen insumos y materiales sanitarios, a fin de que se les brinde un manejo adecuado.

Las bolsas de desechos deben estar bien cerradas y en buenas condiciones para evitar que se rompan o sufran daños durante el traslado al depósito de basura.

Diariamente, la Dirección de Servicios Municipales, a través de la Subdirección de Limpia, recolecta un aproximado de 800 toneladas de residuos, de los cuales tres toneladas corresponden a insumos sanitarios como cubrebocas, guantes y material desechable utilizado para prevenir el contagio de coronavirus, por ello la importancia de la adecuada separación.

Asimismo, el Ayuntamiento de Oaxaca de Juárez exhorta a la ciudadanía a no relajar las medidas sanitarias y de sana distancia, con la finalidad de evitar el aumento de contagios de COVID-19 en la ciudad capital.

Exhortan SSO a las y los presidentes municipales a evitar actividades masivas

Los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO) exhortan a las y los presidentes municipales a cumplir con los protocolos recomendados sanitarios, para contener y prevenir contagios de COVID-19, así como evitar realizar eventos masivos durante la presente temporada vacacional.

La dependencia precisó que es necesario que cada presidenta y presidente municipal, asuman su obligación y responsabilidad para promover el aislamiento social y el autocuidado de sus pobladores de los 570 municipios del territorio oaxaqueño.

Reconoció el importante rol que tiene los gobiernos locales, para lograr contener el impacto de la emergencia sanitaria. “La propagación de la COVID-19 aún no está superada, de ahí que es necesario redoblar esfuerzos; no es momento de relajar las acciones de prevención, se necesita de la colaboración de las autoridades y de la población para cortar la cadena de transmisión”.

Detalló que a partir de la semana epidemiológica 23 -del 13 al 19 de junio- a la fecha, se observa el incremento del 34% de casos nuevos. Al corte del 15 de julio se tiene contabilizados mil 247 casos activos y un porcentaje menor al 45% en ocupación hospitalaria.

Precisó que las zonas con la mayor incidencia de casos, se concentra en primer lugar en Oaxaca de Juárez, seguido de Santa Cruz Xoxocotlán y Santa Lucía de Camino, sin embargo, advirtió que las demarcaciones con el mayor número de pacientes con la enfermedad activa corresponden a Oaxaca de Juárez con 208 casos, Salina Cruz con 106, San Pedro Mixtepec -Distrito 22- con 78, así como Santa Cruz Xoxocotlán con 70.

Respecto a los fallecimientos, Oaxaca de Juárez, San Juan Bautista Tuxtepec y Salina Cruz, se posicionan como los municipios con más decesos acumulados.

Reconoció que, de los 570 municipios en el territorio estatal, hasta el corte del 14 de julio son 72 localidades que no presentan casos positivos de la patología infecciosa, gracias al gran esfuerzo de contención de las autoridades y la aplicación estricta de las medidas de protección de sus habitantes.

De ahí el llamado a la población para hacer conciencia de la importancia de las acciones individuales, las cuales tiene eco en la salud de la población en general, “estamos en una etapa en la que se pueden salvar aún muchas vidas, es tiempo de hacer la diferencia y cumplir con sencillas medidas de protección”, concluyó.

Condena EEUU la represión del régimen cubano

La secretaria de prensa de la Casa Blanca, Jen Psaki, aseguró que el comunismo es una “ideología fallida”, y que en el caso cubano, este sistema ha sido el responsable de fallarle a sus habitantes, quienes han salido a las calles desde el pasado domingo para protestar contra el régimen liderado por el presidente Miguel Díaz-Canel.

Psaki aprovechó para reiterar que Estados Unidos está “revisando” su política sobre Cuba con el objetivo de crear un “impacto en el bienestar” del pueblo de la isla, en medio de una profunda crisis de escasez de alimentos, altos precios y aumento de contagios derivados de la pandemia de covid-19.

La administración de Joe Biden se había referido a la coyuntura cubana de manera más mesurada durante los primeros días, aunque la presión del gobernador republicano de la Florida, Ron DeSantis, y de algunos demócratas estatales que pidieron una reacción más contundente, parece haber generado efectos en su estrategia de comunicación.

“El comunismo es una ideología fallida, y ciertamente creemos que le ha fallado al pueblo de Cuba”, fueron las palabras de la secretaria de prensa, como recoge el Daily Mail. De hecho, al principio, Psaki se había negado a condenar al régimen comunista, en medio de la represión estatal contra los manifestaciones.

Acerca del papel que ha jugado Biden en el marco del estallido social en la isla, Psaki agregó que el mandatario estadounidense “ha dejado en claro que apoya al pueblo cubano y su llamado a liberarse tanto de la pandemia como de décadas de represión y sufrimiento económico al que ha sido sometido por el régimen autoritario de Cuba”.

La crisis en Cuba se ha agudizado por cuenta de la escasez de alimentos y medicinas, sumado a los cortes diarios de electricidad, y el repunte en los contagios de coronavirus en la isla.

De acuerdo con Amnistía Internacional (AI), durante las protestas hubo represión de las autoridades cubanas, pues se registraron detenciones, disparos y ataques contra la prensa. En el marco de las manifestaciones hubo denuncias contra un centenar de personas, incluidos periodistas independientes y activistas de la oposición que han sido detenidos.

A pesar de las manifestaciones sociales, el presidente Miguel Díaz-Canel ha asegurado que detrás de la coyuntura hay un plan orquestado desde los Estados Unidos.

“Hay un grupo de gente contrarrevolucionaria, mercenaria, pagada por el gobierno de los Estados Unidos, pagada indirectamente a través de agencias del gobierno de Estados Unidos para armar este tipo de manifestaciones”, afirmó el mandatario cubano.

El acceso a internet móvil también ha sido rápidamente interrumpido por el régimen cubano para que no se convierta en una herramienta expansiva de las protestas. El grupo de monitoreo de internet Netblocks reportó interrupciones en Cuba en las principales redes sociales como WhatsApp y Facebook.

El gobierno de Estados Unidos advirtió recientemente a las autoridades cubanas sobre el uso de la violencia contra manifestantes pacíficos. “Estados Unidos apoya la libertad de expresión y reunión en Cuba y condenaría fuertemente cualquier uso de la violencia contra manifestantes pacíficos que están ejerciendo sus derechos universales”, señaló el pasado lunes en Twitter el asesor de Seguridad Nacional del gobierno estadounidense, Jake Sullivan.

Desde Norteamérica también instaron a ponerles fin a las restricciones de internet e insistieron en el pedido de liberación de los manifestantes detenidos en el marco de las protestas contra el régimen.

“Hacemos un llamado a los líderes de Cuba para que demuestren moderación (y) respeto por la voz del pueblo, abriendo todos los medios de comunicación, tanto digitales como no digitales”, aseguró durante una rueda de prensa el portavoz del Departamento de Estado, Ned Price.

Vía Revista Semana

Jóvenes, sector estratégico para el avance de las sociedades

Las y los jóvenes, quienes representan el 16% de la población mundial y en Oaxaca aproximadamente un 25% de la población total, constituyen un sector de la población estratégico para lograr un avance en las sociedades; por lo que la educación y la formación son cruciales en su desarrollo personal y profesional.

En el marco del Día Mundial de las Habilidades de la Juventud, instituido por la Organización Nacional de las Naciones Unidas (ONU) y que se conmemora el 15 de julio, el Instituto Estatal de Educación Pública de Oaxaca (IEEPO), reconoce el compromiso de las y los estudiantes que ante la adversidad generada por el COVID-19 que ha implicado nuevas condiciones, oportunidades y retos, continúan con sus actividades académicas.

Conforme a datos de la ONU, en la actualidad hay alrededor de mil 200 millones de jóvenes de entre 15 y 24 años, quienes representan el 16% de la población mundial. Su participación activa en el desarrollo sostenible es primordial para lograr sociedades equilibradas, inclusivas y estables ante las metas de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, en la cual el Instituto tiene una participación importante.

En atención a este sector, se cuenta con políticas públicas incluyentes y eficientes que mejoren la calidad de los servicios educativos que se ofrecen en la entidad. Por otra parte, en la página web institucional se difunden contenidos educativos, recursos didácticos y audiovisuales, así como enlaces a plataformas que les ayudan a fortalecer sus conocimientos y aptitudes.

También, a través del programa de Radios Escolares, el IEEPO promueve entre las y los estudiantes de nivel Secundaria el intercambio de ideas y la comunicación al interior de las escuelas, así como el desarrollo de habilidades creativas, innovación, gusto por la lectura, la redacción y el trabajo en equipo.

Para este año 2021 el tema central de este Día Mundial es “Reinventar las habilidades de los jóvenes después de una pandemia”.

Comunidades mixtecas ponen fin a más de 50 años de conflicto agrario

La Secretaría General de Gobierno (Segego), a través de la Junta de Conciliación Agraria, sostuvieron una reunión de trabajo con las comisiones agrarias de las comunidades de San Juan Mixtepec, Santa María Yucunicoco y Santiago Juxtlahuaca, en la mojonera denominada “Cabeza de Gato”, la cual es el punto trino de colindancias entre las poblaciones.

Con la instrucción del presidente de la Junta de Conciliación Agraria, Rodrigo Jarquín Santos, el conciliador Aureliano Méndez Cruz y el jefe del área Técnica, Rigoberto Torres Gonzales, se trasladaron junto con el coordinador regional de la Segego en la Mixteca, Andrés Olea Aniceto, a la línea de colindancia de las comunidades de San Juan Mixtepec, Santa María Yucunicoco y Santiago Juxtlahuaca.

Lo anterior, con el objetivo de realizar una reunión de trabajo con las autoridades agrarias y con ello, conciliar, coordinar y realizar el recorrido en la zona para definir los trabajos técnicos de amojonamiento y topográficos.

Dicho encuentro inició en un marco de respeto a las costumbres y tradiciones de las comunidades originarias, como es el caso de la cultura Mixteca; las comisiones agrarias vertieron mezcal en el punto de reunión, esto con el propósito de pedir permiso a los Ancestros y a la Madre Tierra, para augurar que la reunión y trabajos técnicos se desarrollen en paz, respeto y armonía.

El secretario general de Gobierno, Francisco Javier García López, reconoció la buena voluntad de las autoridades comunales de San Juan Mixtepec y Santa María Yucunicoco, quienes a través del diálogo pusieron fin a más de 50 años de conflicto agrario, lo cual abona a crear condiciones de paz y construir la gobernabilidad en la entidad.

“El gobernador Alejandro Murat Hinojosa, nos ha instruido dar puntual atención a las comunidades en sus conflictos agrarios, privilegiar y agotar el diálogo para crear las condiciones de paz que beneficien a las familias oaxaqueñas; esto es un gran ejemplo que con diálogo se pueden alcanzar acuerdos y demuestra la hermandad de los pueblos originarios, como autoridades agrarias están haciendo historia, al poner fin a un conflicto que había permanecido por más de 50 años, con esto construyen un mejor futuro para las generaciones venideras”, destacó García López.

Asimismo, el Secretario General de Gobierno, destacó el trabajo tan comprometido de la Junta de Conciliación Agraria, a través de los conciliadores, quienes sostuvieron reuniones previas para concretar la ejecutaron de trabajos técnicos y topográficos en la línea de colindancia entre San Juan Mixtepec y Santa María Yucunicoco.

En su oportunidad, el presidente de la Junta de Conciliación Agraria de la Segego, Rodrigo Jarquín Santos, reconoció la voluntad decidida de las comunidades agrarias.

“Reconozco la buena voluntad y disposición para alcanzar acuerdos en beneficio de las familias campesinas, ya que fue posible acordar y trazar la línea que divide a estos dos núcleos agrarios, desde la mojonera “Cabeza de Gato”, hasta la mojonera “Loma de Sangre”, con esto es posible reanudar la buena convivencia entre las y los habitantes, pero sobre todo vivir en paz”, destacó Jarquín Santos.

Por su parte, el presidente de Bienes Comunales de San Juan Mixtepec, Rodolfo Bautista Sánchez, agradeció el diálogo y la construcción de paz con su comunidad hermana Santa María Yucunicoco y el impulso de la Segego, a través de la Junta de Conciliación Agraria, para conciliar el conflicto que se había mantenido por más de 50 años.

En ese sentido, el presidente del Comisariado de Bienes Comunales de Santa María Yucunicoco, Fidel Sánchez Ortega, agradeció la buena voluntad de las autoridades agrarias de San Juan Mixtepec, por alcanzar acuerdos de paz que benefician a las y los habitantes.

Tras firmar una minuta de acuerdos, ambas comunidades se comprometieron a privilegiar el diálogo, mantener el respeto, la paz y el orden en su línea de colindancia.

Cabe destacar que las autoridades agrarias de San Juan Mixtepec y Santa María Yucunicoco, acordaron firmar el Convenio Definitivo de Conciliación Agraria, el próximo 10 de agosto en la mojonera denominada “Llano de Gavilán”, asicomo edificar las mojoneras correspondientes a la línea de colindancia trazada desde la mojonera “Loma de Sangre” hasta la mojonera “Cabeza de Gato”.

Durante este encuentro participaron por parte de San Juan Mixtepec, el presidente de Bienes Comunales, Rodolfo Bautista Sánchez; el tesorero, Porfirio Santiago López; el secretario, Gabriel Hernández Rojas; el presidente del Consejo de Vigilancia, Macario Gonzalo Velasco López; el primer secretario, Flavio Cervantes Jerónimo; el secretario Suplente, Feliz Eleuterio, Santiago Hernández; el suplente del Presidente del Consejo de Vigilancia, Francisco Alberto Gabriel Cruz y el suplente del Tesorero, Samuel Juárez Montes.

Por parte de Santa María Yucunicoco, el presidente del Comisariado de Bienes Comunales, Fidel Sánchez Ortega; el secretario, Genaro Hernández Vásquez; el tesorero, Francisco Vásquez de Jesús; el presidente del Consejo de Vigilancia, Ricardo Leyva López; el primer secretario, Francisco Hernández Bautista; el segundo secretario, Maximino Gómez Ortiz y el agente municipal, Víctor de Jesús Hernández.

Y como testigos de asistencia las autoridades agrarias de Santiago Juxtlahuaca, el presidente de Bienes Comunales, Magdaleno Guzmán Vega; el secretario, Ramiro Evangelista Sierra; integrante del Comisariado, Pablo Tito Vega; el presidente del Consejo de Vigilancia, Jaime Chávez Gonzales y el primer secretario del Consejo de Vigilancia, Gabino Sergio Chávez de Jesús.

Centro Expositor Gastronómico de Oaxaca, recinto cultural que fortalecerá el sector turístico

El Centro Expositor Gastronómico de Oaxaca es una infraestructura cultural que fungirá como un recinto museístico y académico en el que se protegerá y difundirá el enorme patrimonio inmaterial que nuestro estado tiene en su gastronomía, así lo expresó el titular del Instituto del Patrimonio Cultural del Estado de Oaxaca (Inpac), Guillermo Gonzáles León.

“Con el Centro Gastronómico, el Gobierno del Estado, a través del Inpac, cumple con la encomienda de proteger y preservar el patrimonio tangible e intangible de las y los oaxaqueños, debido a que se ubicará en el corazón de un importante recinto histórico de nuestra capital”, señaló.

El proyecto, dijo, nació como respuesta a la necesidad de contar con una plataforma expositora especializada en uno de los elementos más reconocidos de nuestra cultura ante la afluencia cada vez mayor de visitantes interesados en las tradiciones de todos los pueblos originarios del estado.

“Este Centro no viene a sustituir la tradición culinaria de la que son guardianas las familias oaxaqueñas que trabajan en nuestros mercados tradicionales, comedores o restraurantes. Al contrario, su objetivo es honrar esta tradición. Se trata de un lugar en donde tanto las y los oaxaqueños como los turistas podrán conocer a profundidad los elementos que hacen rica nuestra cultura culinaria y valorarla mejor”, refirió.

A pesar de que la importancia del Centro Expositor Gastronómico se encuentra en los conocimientos y tradiciones que resguardará, también cabe resaltar que el proyecto arquitectónico, planteado como una inserción contemporánea, estará enmarcado en un monumento histórico de gran belleza, el Exconvento de las Carmelitas Descalzas, a escasos metros de otra de las grandes joyas arquitectónicas de Oaxaca, el Templo de Santo Domingo de Guzmán.

El Centro Expositor Gastronómico está llamado a convertirse en una atracción turística de alto nivel, lo que sin duda favorece el bienestar de las miles de familias que dependen de la derrama económica que se genera en este sector. 

Vicente Javaloyes compartió en Oaxaca su conocimiento deportivo

El Instituto de Cultura Física de Deporte de Oaxaca (Incude Oaxaca), marcó un precedente en la forma de realizar las capacitaciones en esta “nueva normalidad”, con la realización de las conferencias magistrales “Equipos de Alto Rendimiento” y “La Magia del Marketing Deportivo” que fueron realizadas de forma hibrida -presenciales y virtuales-.

Las conferencias fueron impartidas por Vicente Javaloyes Sanchis, doctor y máster en derecho del deporte por la Universidad Lleida de Lérida, España, quien cuenta con una amplia trayectoria en la materia por sus cargos, así como la publicación de más de 100 artículos sobre gestión deportiva y derecho.

La directora del Incude Oaxaca, Montserrat de los Ángeles Aragón Heinze, saludó a las y los asistentes a las dos ponencias, agradeciendo a Vicente Javaloyes por compartir el conocimiento adquirido en su labor para los más de 120 participantes de diferentes regiones del estado como Costa, Istmo, Mixteca, Papaloapan, Sierra Sur y Valles Centrales, así como de los estados de Veracruz, Morelos, Estado de México y el país de Colombia.

Destacó que todos quienes están en las ponencias, tanto en presencia, plataforma y redes, cuentan con una importante injerencia en sus grupos, pues tienen algún tipo de liderazgo sobre determinado número de personas relacionadas con el deporte, por eso el Incude Oaxaca ha encaminado capacitaciones como esta, en un tema tan importante como la constante actualización de todas y todos ellos.

En la primera ponencia “Equipos de Alto Rendimiento” Vicente Javaloyes dio las claves para transformar los grupos deportivos en equipos de alto rendimiento para sacar la máxima eficacia a las personas que trabajan en la organización de los mismos, con claves de gestión de tiempo y de empoderamiento.

En la segunda, “La Magia del Marketing Deportivo”, se enseñaron las claves que en otros sectores se están manejando para aplicarlas en esta área, así como la evolución y los secretos en cuanto al marketing deportivo que serán de utilidad para captar más recursos y hacer más grandes las organizaciones de este ámbito.

Realizarán encuentro gastronómico Oaxaca Flavors

Del 20 al 25 de julio se llevará a cabo el festival de Oaxaca Flavors, bajo la organización de chef´s oaxaqueños que ofrecerán comidas y cenas en diversos restaurantes de la ciudad de Oaxaca, para compartir su sazón con habitantes y visitantes.

Así lo dio a conocer en conferencia de prensa, el secretario de Turismo, Juan Carlos Rivera Castellanos, al informar que en la edición de este 2021, “Oaxaca Flavors hizo un intercambio con Baja California, estado con el que compartimos conexión aérea directa, Oaxaca- Tijuana”.

Este encuentro de sabor, dijo, al igual que todas las actividades turísticas que se reactivan, vigilará que se cumplan los Protocolos de Salud e Higiene, para el cuidado de habitantes y visitantes.

El Chef Alejandro Ruíz Olmedo destacó que Oaxaca Flavors es una plataforma de lanzamiento para dar a conocer el arte culinario de Oaxaca y mostrar el aporte de chef´s y cocineras tradicionales.

Además de convertirse en una estrategia para generar sinergia con aquellos destinos con los que se comparten rutas aéreas directas, como se hace ahora con Baja Califonia, donde se incentiva el intercambio de viajeros.

En la presentación, la Chef Aurora Toledo del restaurante Zandunga, expresó que la gastronomía de Oaxaca hace regresar a quien la prueba, de ahí la necesidad de mostrar la cocina oaxaqueña a todos y en todos los rincones de México; como el reciente intercambio en Tijuana, Baja California, donde llevaron el sabor del estado y compartieron al cocinar junto a chef´s de otra entidad.

Para el gerente general de Hotel City Centro, Luis Fernando Monge Maldonado, el Festival Oaxaca Flavors es de gran importancia, porque reactiva la economía de los hoteles y restaurantes para beneficio de las familias, además de ubicar a la entidad como un destino gastronómico por excelencia.

Oaxaca Flavors se llevará a cabo en los restaurantes Tierra del Sol, Mustekala, Pitiona, Origen, Sabina Sabe, Zandunga, Casa Oaxaca, Quince Letras, La Olla, Sin nombre y Oaxacalifornia.

Invita AGEO a exposición virtual sobre el mezcal y otras bebidas de Oaxaca

El Archivo General del Estado de Oaxaca (AGEO), órgano desconcentrado de la Secretaría de Administración, llevará a cabo el próximo 19 de julio la muestra documental y fotográfica “Las bebidas alcohólicas en Oaxaca, una mirada a su pasado a través de los archivos”, exposición digital que brinda información sobre la historia del tipo de bebidas que se producen y consumen en la entidad.

De acuerdo a Jacobo Babines López, director del Archivo Histórico del AGEO, esta exhibición contará con 17 documentos que han sido digitalizados y 5 fotografías que abarcan de 1753 a 1946. “Este acervo muestra el contexto y la elaboración de bebidas como el pulque y el mezcal, así como los diferentes niveles de producción, la comercialización, su relación con la salud y el impacto sociocultural que han tenido en el estado de Oaxaca”, comentó.

Por su parte, Zaria Fuente Sánchez, del Control de Acervos del AGEO, explicó que una de las piezas más antiguas es un registro de la producción del pulque de 1753 y el pago de las alcabalas que se hacían por la producción de éste.

“También hay decretos firmados por el presidente Antonio López de Santa Anna que muestran los impuestos que se pagaban por la elaboración de ‘vino de mezcal’ y ‘vino de caña”’, agregó Fuente Sánchez. “Publicidad que hacían las cerveceras que patrocinaban fiestas del Istmo de Tehuantepec, documentos de las campañas del gobierno para combatir el alcoholismo, las partituras del himno contra el alcohol escrito por un maestro de primaria y el trámite de titulación del Dr. Pedro A. Vázquez de 1919, donde escribe sobre los daños hepáticos que produce consumir mezcal en ayunas”.

Germán Cuevas Cruz, auxiliar del Centro de Acervos, dijo que esta iniciativa surgió por el interés de difundir el acervo que resguarda el Archivo Histórico con una exposición que atraiga y llame la atención del país y el mundo, teniendo en cuenta que Oaxaca es un estado que produce mezcal. “Son una serie de documentos que muestran los procesos administrativos relacionados con la elaboración de pulque, cerveza, aguardiente y mezcal. Que sepan que en el AGEO tenemos una gran riqueza de este tipo de información”, puntualizó.

Asimismo, Demnis Martínez Vásquez, quien también pertenece al equipo que seleccionó el material, señaló que esta actividad busca “rescatar la historia de Oaxaca, invitando a las personas a que conozcan la documentación antigua sobre la elaboración y regulación de las bebidas que se empleaban en los siglos XVIII, XIX y XX en Oaxaca”.

Además de contar con los documentos digitalizados, también se presentarán dos conversatorios en video. El 21 de julio participarán el periodista Ulises Torrentera y el director del Archivo Histórico del AGEO, Jacobo Babines López. Asimismo, el miércoles 28, Salvador Cueva y Ricardo Bonilla, autores del libro “Bebidas en Oaxaca”, conversarán con el director general del AGEO, Jorge Álvarez Fuentes.

Esta exposición comenzará el 19 de julio en punto de las 12:00 horas mediante un portal alojado en la plataforma Wix. El enlace para acceder a los contenidos será publicado en los próximos días a través de las redes sociales institucionales del Archivo General del Estado de Oaxaca.

Columna

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